家庭版馬玲薯燒芸豆如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：1個
芸豆 ：500

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
蔥 ：適量
花椒粉 ：適量
豬肉 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮，切成小塊。

2.芸豆摘洗乾淨。

3.豬肉切成片。

4.蔥切成蔥花。

5.鍋加適量的油，燒熱後下入蔥花炒香。

6.下入肉片炒至變色。

7.下入芸豆和土豆。

8.調入花椒粉。

9.調入生抽。

10.加入適量的水，大火煮沸。

11.大約煮十分鐘左右，調入適量的鹽。

12.繼續轉中火煮至湯汁即將收幹。

13.現爐裝盤即可食用。

烹飪技巧

芸豆有很多品種，可以根據自己的喜歡選擇。