關於醬鹹魚怎麼做好吃的知識

“以前還不知道會有這麼好吃的一道菜，前幾天徒弟的老公從江西過來請我們吃飯吃到一半突然說從家裡帶了鹹魚過來，問我們要不要吃還說是他媽媽的招牌菜你們也知道作為一個標準的吃貨怎麼會...

鹹魚現在越來越受大家的歡迎，它不僅可以成為一道調味菜，還可以成為菜餚中的主材料，但是有很多人都不知道鹹魚應該怎麼做。今天和大家來討論一下關於鹹魚的一些知識點，鹹魚的怎麼做好吃?喜...

食材明細主料金像高筋麵粉（300克）酵母粉（3克）鹽（2克）純牛奶（240克）輔料仲景香菇醬（適量）全蛋液（適量）醬香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬香鹹麵包的做法步驟1、食材稱好備用。2、鹽倒入麵粉中，酵...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹魚自己喜歡的量：適量生抽：適量輔料蒜：適量具體步驟1.先將鹹魚泡泡，這個是媽媽早就給我晾乾的鹹魚，直接切成小塊。2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這又是一道普通的家常菜——家常自制梅香鹹魚肉醬，梅香鹹魚，豬肉和大蒜一起炒著吃，味道還不錯，大家可以試一試，再根據自己...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家裡時常都會有一些自制的醬料可用來拌白米飯或是麵條，我家時常做的醬料就有兩種一個是牛肉醬一個就是梅香鹹魚肉醬。...

“好吃的鹹蛋黃醬，最後告訴你剩餘的蛋白怎麼解決的😄。”食材明細主料鹹蛋黃（11個）輔料黑白芝麻（適量）菜籽油（適量）調料黑胡椒（適量）白胡椒（適量）白酒（適量）糖（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料幹小鹹魚：2兩黃豆：300胡蘿蔔：2根生薑：50豆乾：5片郫縣豆瓣醬：3勺鹽，味精，雞精，白糖：適量輔料具體步驟1.這是我切的所有主料2....

日常生活中喜歡吃魚的朋友們，如果儲藏不方便的話，也可能會將魚做成醃製的鹹魚。有一句雞湯說的是，如果人沒有夢想，那和鹹魚有什麼區別？這一說法也是因為鹹魚的做法非常的簡單，用詞來形容生活...

食材明細主料芹菜（適量）辣椒（適量）土豆（適量）花生（適量）豆角（適量）五花肉（適量）輔料醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜鹹菜的做法步驟1、準備好所有食材...

鹹魚有多好吃呢?恐怕只有喜歡它的人才知道。但是很顯然，喜歡鹹魚的朋友實在是太少了，畢竟鹹魚是一種重口味的食物，味道特別的大，並不是所有人都能夠欣賞得了得，另外還有就是鹹魚的做法過程...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料鹽（適量）酒（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）醬香（口味）醬（工藝）數天（耗時）普通（難度）醬香鹹蛋的做法步驟1、雞蛋清洗涼幹水分，2、醬油，3、米酒或高度酒倒進盆裡，淋上醬油，4、撒上鹽，5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吳郭魚：1條醃漬冬瓜：25公克姜：20公克豆醬：1大匙糖：1茶匙酒：1大匙香油：1大匙水：3大匙輔料具體步驟1.醃漬冬瓜洗淨後切丁；姜削皮...

日常生活中我們常常吃鹹魚。記得上個月去湖南，一家飯店的老闆娘做的鹹魚味道我至今難忘，雖然鹹魚的食材一樣，但是做法很特別，跟我們南方吃的味道完全不一樣。那麼鹹魚怎麼做好吃以及鹹魚的...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹魚：肉要比魚多白果(銀杏樹果)：適量鹹肉：適量輔料味精：是啊糖：適量老抽：適量料酒：適量油：適量姜：適量具體步驟1.魚肉都切...

食材明細主料草魚（6條）輔料白酒（適量）花椒（適量）姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹹魚的做法步驟1、準備好草魚，去魚鱗、魚鰓、內臟。2、清洗乾淨血水。3、...

“這是特地在X寶上買回來的家鄉鹹菜，老家都是用鹹菜煮巴浪魚之類的，柳州沒什麼海鮮，只能買河魚比較新鮮了，做出來也一樣好吃，因為後面加了點辣椒，老公也非常喜歡，大讚說：“斯斯你的廚藝進步了！...

食材明細主料辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）菜花根（適量）果仁（適量）白蘿蔔（適量）輔料油（適量）花椒（適量）加加醬油（適量）白糖（適量）醋（適量）東古一品鮮（適量）水（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬鹹菜的...

食材明細主料蛋黃（1個）白砂糖（5克）鹽（6克）白醋（或檸檬汁）（20克）葡萄籽油（或色拉油）（220克）原味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹味沙拉醬的做法步驟1、把蛋黃從雞蛋中分離出來。2、把蛋黃放入攪拌桶中...

鹹魚，一把都是經過了醃製的魚。一說起鹹魚可能很多人想到的就是鹹魚那股味道，確實有些鹹魚的味道讓人難以接受。但是也有好吃的鹹魚的哦！例如臘魚其實也是可以說是鹹魚的一種，至於魚的種類...

“今天吃的是少油又好吃的醬汁鹹肉菜飯，醬汁是前天滷肉的滷汁一小勺，肉是同學去德國旅遊給我帶回來的鹹肉，菜是水靈靈的大白菜，都是很簡單的食材~因為鹹肉本身有油，稍微煎一下就很香了，油也...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道牛肉香菇醬是一道非常不錯的美食，牛肉是一種特別好吃的肉類，相比於豬肉，牛肉更有營養，相比於雞肉，牛肉的肉質更加的細...

“老公家地處蘇北，盛產魚類，大片大片的養殖場，出產的魚倍兒多，倍兒大--但大部分的魚醃過晒乾後，最最常見的做法是煮熟做冷盤，添碟......今兒我想按自己的想法把鹹魚換一種吃法，嘗試著去改變一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雷山魚醬產自黔東南苗族自治州雷山縣，又叫糟辣魚醬。雷山魚醬的顏色為紅色，辣中帶點酸甜味。雷山魚醬是苗族人傳統食物...

作為一個土生土長在海邊的吃貨，我今天將為大家帶來一樣關於海邊的美食介紹，那也許我講到這裡，想必大家也能夠猜出來個大概了，我也就不賣關子了，是的，我今天將告訴大家鹹海魚怎麼做好吃？希望通...