關於石斑魚的知識

如今市面上的美食小吃店層出不窮，火鍋行業的發展也是越來越火爆，因此選擇加盟火鍋行業是如今大多數投資加盟者的意願，其中加盟石斑魚火鍋店不但有著不高的成本，還可以為您所加盟的店鋪帶來...

食材明細主料石斑魚（1條）輔料西紅柿（2個）生薑（2塊）大蒜（6顆）剁椒（適量）蔥（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）石斑魚火鍋的做法步驟1、選取新鮮活魚，洗淨切塊2、加料酒與鹽醃製一刻鐘3、西紅柿，...

說起石斑魚，大家應該都吃過，那關於大石斑魚，大家對它的瞭解又有多少呢?那麼接下來小編就針對品種這個問題來為大家解答大石斑魚屬於什麼品種，以及除了大石斑魚外，還有哪些種類也屬於石斑魚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻油石斑魚是一道香味濃厚的美食。石斑魚的營養價值很高，有活血化瘀，疏通經絡，潤膚的功效。加入麻油，香氣濃厚，魚肉鮮美。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘魚非常的有營養價值，豉汁蒸石斑魚這個做法是很簡單的，也是一道非常家常的菜，一般做魚清蒸是更能保持魚本身的營養價值，不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料石斑魚：1尾蔥：4根姜：30g紅辣椒：1根A.蠔油：1大匙醬油：2大匙水：150㏄細糖：1大匙白胡椒粉：1/6小匙B.米酒：1大匙沙拉油：100㏄輔料具...

“節日餐桌一定少不了魚的存在，清蒸魚是我最喜歡吃的，不但味道鮮美，原汁原味，而且做法簡單。”食材明細主料紅石斑魚（1條）輔料蒸魚豉油（適量）料酒（適量）蔥（適量）胡椒粉（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...

“番茄醬汁飯菜一直是我家最受歡迎的，特別是老公最喜歡吃了，每次做湯飯和拌麵之類的總要求多加番茄醬增加鮮味酸味色彩味，常說這才夠味，才能有食慾。所以這次做石斑魚特意加了老公喜歡的番...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鹹石斑魚：200輔料薑絲、生抽、雞晶、花生油：適量具體步驟1.將魚洗淨待用2.切段3.將姜切成薑絲4.將切好的魚擺盤雞晶姜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魚類肉質本就鮮嫩，石斑魚作為其中佼佼者，口感更是美妙。且石斑魚營養豐富，是一種低脂肪、高蛋白的上等佳品。滑炒石斑魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘石斑魚膠質較重，該怎樣烹飪才更好吃呢？不如試試這款冬菜燜石斑魚吧！整道菜餚鮮美營養。冬菜是一種多用百搭的食材之一，可...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我個人就非常愛吃魚，相信喜歡吃魚的人也不少吧。肉質肥美鮮嫩，用蒸的做法又保持了魚原有的味道，香而不膩，非常健康。喜歡...

大石斑魚也叫伊氏石斑魚，被稱為中國四大名魚之一，是雌雄同體，可以性別轉換第一次性成熟的時候是雌性，第二年會轉換為雄性，在海鮮市場見到的大石斑魚長度一般是20到30釐米，重量可達到一兩斤。...

青石斑魚是分佈於太平洋西部的一種魚類，捕獲季節多在春季和夏季。青石斑魚的肉質十分細膩，味道鮮美。同時，青石斑魚擁有很高的營養價值，對於治療老年人的心血管疾病有很大的用處。這麼好的...

不知道大家對石斑魚的瞭解情況怎麼樣?它主要集中於中國南海，廣泛分佈於熱帶亞熱帶地區，所以對於位於中國內陸，是比較少聽說了。但是石斑魚在它繁衍生息的地區依然赫赫有名，被稱為我國四大...

“石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。營養分析1）石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白灼石斑魚片是一道非常美味的家常菜呢，白灼石斑魚片的主要食材當然就是白灼石斑魚片啦，做出來的白灼石斑魚片滿滿都是...

“今天做了這款照燒汁的石斑魚，辣中帶點醬香味很好吃很開胃。由於石斑魚是深海魚所以味道極度的鮮美，家裡來客人了或者節假日可以嘗試做這一道菜給大家品嚐確實是很美味。”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸石斑魚是一種非常常見的家常便菜。清蒸石斑魚，顧名思義是以新鮮的石斑魚作為製作這道菜的主要製作原材料，用清蒸的...

魚肉要切塊，方便醃味入味。事先煎一下魚，注意不要煎糊，煎成兩面金黃就行。根據口味選擇配菜和湯底，湯底可以是石斑魚的魚頭加上配料熬製而成。注意要加入生薑或紫蘇用以除去魚腥的味道。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料珍珠石斑魚：1尾韓式泡菜：200公克蔥：2根辣椒：1根姜：20公克米酒：2大匙蠔油：2大匙冰糖：2大匙水：1杯香油：1/2大匙香菜：適量輔料具體...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的石斑魚魚骨湯，每當問起最好喝的湯，我想魚湯會是很多人的回答，的確，魚的鮮美做成湯品，那味道真是隻有那麼好喝了。這...

食材明細主料石斑魚（適量）輔料蘆筍（適量）茭白（適量）生薑（適量）蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）石斑魚豆腐湯的做法步驟1、石斑魚洗乾淨。2、豆腐準備好。3、茭白洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冬菜燜石斑魚不僅顏色靚麗，而且味道鮮美，它是我特別喜歡的一道美食。它的營養價值很高，有豐富的蛋白質和其它對身體有益...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘天然石斑魚湯是一種以天然石斑魚為主要食材製作而出的一種湯品，吃起來非常美味非常鮮嫩，石斑魚的魚肉特別肥美香醇，而制...