美味的牛奶椰香餅如何做簡單又美味

牛奶椰香餅單純從美食的名字上來看，這道美食所需要的食材主要為低筋麵粉、椰蓉、雞蛋、奶粉。低筋麵粉採用新鮮的小麥精心製作而成，所製作的美食口感鬆軟美味又營養。雞蛋經常被人們的用作補食，最後在搭配上奶粉經過高溫的處理，奶香四溢美味又可口。

主料

輔料

具體步驟

1.所有的食材準備好

2.把雞蛋和砂糖倒在一起

3.用打蛋器將砂糖打至完全融化，蛋液呈現泡沫狀

4.加入低粉、奶粉、椰蓉、泡打粉，用刮刀翻拌至無干粉顆粒

5.烤盤鋪上油紙，將矽膠模具鋪在油紙上，用刮刀將麵糊舀上去，用刮刀把模具空填滿，厚薄均勻

6.取走膠模

7.將烤盤放入預熱好的烤箱，130度烤10分鐘即可

烹飪技巧

1、餅的厚薄用抹刀刮均勻，烘烤的時候注意觀察爐溫。