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好吃的牛奶椰香餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.05W
好吃的牛奶椰香餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘

牛奶椰香餅這道美食單純從美食的名字上來看,味道鮮美營養豐富。所需要的食材主要為低粉、椰蓉、奶粉、雞蛋。低粉採用新鮮的小麥精心製作而成,搭配上奶粉可謂一絕。雞蛋富含豐富的營養物質,搭配上椰蓉、奶粉以及低粉使得這道美食的口感更為鬆軟可口。

主料

低粉 :100

輔料

泡打粉 :適量
椰蓉 :適量
奶粉 :適量
糖 :適量
雞蛋 :適量

具體步驟

所有的食材準備好

把雞蛋和砂糖倒在一起

用打蛋器將砂糖打至完全融化,蛋液呈現泡沫狀

加入低粉、奶粉、椰蓉、泡打粉,用刮刀翻拌至無干粉顆粒

烤盤鋪上油紙,將矽膠模具鋪在油紙上,用刮刀將麵糊舀上去,用刮刀把模具空填滿,厚薄均勻

取走膠模

將烤盤放入預熱好的烤箱,130度烤10分鐘即可

烹飪技巧

1、餅的厚薄用抹刀刮均勻,烘烤的時候注意觀察爐溫。