![易做的山藥肉片怎麼做好吃又簡單]( "易做的山藥肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
肉 ：
100 山藥 ：
250 輔料
油 ：
適量 青椒 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![易做的山藥肉片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "易做的山藥肉片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.新鮮的肉肉洗淨
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2.切成絲,拌上澱粉料酒和鹽蔥花入味十分鐘
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3.山藥洗淨切條
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4.起油鍋爆香肉片
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5.爆熟後關火
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6.再次起油鍋爆香第二次
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7.入盤備用
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8.鍋裡留油爆香蔥段
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9.再倒入山藥
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10.倒入爆好的肉片翻炒
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11.加入鹽加入青椒絲翻炒
![易做的山藥肉片怎麼做好吃又簡單 第13張]( "易做的山藥肉片怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.入盤上桌
烹飪技巧
山藥雖好吃,但是在處理時很麻煩,對山藥液過敏的還得慎重,帶個一次性手套最好,要不事後就得好好的洗手.
千里飄香谷
