啤酒可以做哪些美食|啤酒沒喝完怎麼儲存

炎炎夏日，與朋友聚會喝上一杯冰爽的啤酒別提有多愜意了，啤酒在夏日的銷量特別高，啤酒獨特的口味能夠緩解人體在夏季的燥熱跟睏倦，雖然啤酒好喝，但也有喝不完的時候，那麼啤酒沒喝完怎麼儲存?

一、啤酒沒喝完怎麼儲存

1.用密封的玻璃瓶儲存。把沒喝完的啤酒倒到玻璃瓶裡，因為玻璃材質不容易透氣，而且跟啤酒也不會產生化學反應，所以沒喝完的啤酒用玻璃瓶來儲存是最合適的。在同等的條件下，玻璃瓶要比塑料瓶儲存的時間長一些，但是切記一定要密封儲存。

2.放到冰箱儲存。開封了的啤酒跟空氣接觸後，啤酒裡含有的酵母分子就會受到氧化然後變酸敗，這就是為什麼啤酒開封久了以後泡沫會越來越少。所以要想儲存沒喝完的啤酒，就要把啤酒放到冰箱裡。存放啤酒的最佳溫度在15°C到0°C之間，這樣才能最大限度的保持啤酒的新鮮度，讓啤酒不易變質。

3.用原瓶子密封儲存。喝不完的啤酒還可以用原來的瓶子來儲存，在瓶口蓋上紙巾或者塑料袋，把瓶口復原成密封的樣子，然後放到通風陰涼的地方，還要遮光儲存。但是這樣儲存的時間很短，最好在第二天就把啤酒喝完。

二、啤酒可以做哪些美食

啤酒除了可以用來喝，也可以用來做菜，啤酒可以做的美食還不少呢。在兩廣地區，特別喜歡用啤酒來做菜。啤酒鴨和啤酒魚是廣西地區的傳統名小吃，啤酒可以祛除掉鴨肉的羶臭味，也可以遮蓋魚肉的腥味，在完美去味的同時有可以提鮮增味。

而廣東地區則喜歡用啤酒來做啤酒燒雞和紅燒啤酒蝦。廣東人特別喜歡吃雞，啤酒能最大限度的將雞肉的鮮嫩激發出來，再加上蔥薑蒜和八角這些調料的提味，這啤酒燒雞別提有多好吃了，吃上一口就停不下來。

看完介紹，相信大家已經知道啤酒沒喝完怎麼儲存以及啤酒可以做哪些美食了，但還是要提醒大家，啤酒最好是現開現喝，沒有喝完的啤酒儲存後也要在第二天儘快喝掉，因為啤酒是很容易變質的，喝了變質的啤酒對我們的身體很不利。