孩子長身體的時候吃蝦是最好了,經常吃蝦可以補鈣,,現在是河蝦上市的季節,蝦特別的新鮮,而且現在的蝦肚子裡有很多的蝦籽,孩子可以一起吃下去,這樣就更營養了,我做個糖醋小河蝦,是糖醋味的,酸酸甜甜的口感,孩子最愛吃了,每次都能吃很多。
主料
輔料
具體步驟
河蝦洗淨後下油鍋煎,直到蝦殼變脆,裝盤控油
倒出所有煎蝦的油後留一些底油,放入少量的鹽,放入糖和醋,糖醋多一些
緊接著放入小河蝦翻炒入味即可。