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板栗煲豬腳如何做簡單又美味|愛美食

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.25W
愛美食-板栗煲豬腳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬前腳 :1只
板栗350

輔料

鹽 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
油 :適量
蒜 :適量
姜 :適量
其他調味品 :適量

具體步驟

愛美食-板栗煲豬腳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.買回來的板栗去皮後洗乾淨。

愛美食-板栗煲豬腳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.買回來的豬腳洗乾淨備用。

愛美食-板栗煲豬腳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把豬腳放入高壓鍋內加輔料後開始煲熟。

愛美食-板栗煲豬腳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豬腳煲熟後轉入到鍋里加板栗翻炒一會加少許水煮熟板栗。

愛美食-板栗煲豬腳怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後裝盤即可。一道好吃的豬腳板慄上菜了。

烹飪技巧

板栗用開水泡一下去皮。