鹽水河蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.300克河蝦用清水漂淨

2.鍋裡放一小碗清水，水開，放薑片，放下河蝦。

3.煮開4分鐘，放些鹽，料酒，胡椒粉，蔥花

4.裝盤即可。

烹飪技巧

此菜以淡為好，所以鹽要少放。不用放油。