美味千張結燒蘿蔔如何做簡單又美味

千張結燒蘿蔔，生抽上色後的色澤十分誘人，再加入幾顆乾紅椒，美美的擺盤之後，有一種御賜藥膳的感覺。白蘿蔔具有一定的藥用價值，能促進消化、增強免疫力，還能美容養顏、抗衰老，在我國民間更有“小人蔘”之美名，與千張結在一起烹飪，油分被吸收，整道菜味美而不油膩。

主料

輔料

具體步驟

1.蘿蔔清洗切塊，千張結、幹辣椒處理好備用

2.鍋內倒油燒熱，放入切好的蘿蔔翻炒

3.放入幹辣椒，加適量清水煮開

4.放入千張結翻動一下

5.加適量生抽、白糖、鹽，煮開

6.待湯汁收幹得差不多了，蘿蔔已經熟軟時，出鍋