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自制蜜汁雞丁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.75W

自制蜜汁雞丁怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

雞胸肉：一塊
青椒：一根

輔料

姜：幾片
料酒：4勺
生抽：2勺
蜂蜜：2勺

具體步驟

1. 雞胸肉去皮切丁，用2勺料酒醃十分鐘。青椒切三角片狀，薑片切絲備著。調汁水：2勺料酒 2勺生抽 2勺蜂蜜一點水，攪合勻。

2. 鍋內放油燒熱，放入薑絲爆香。把雞丁放入炒變色後將調好的汁水倒入，中火沸騰一會，待汁水濃稠少後，放入青椒片，大火翻炒均勻後即可裝盤。

烹飪技巧

喜歡吃甜的若覺得不夠，在試味時還可加糖啊

Tags：蜜汁好吃雞丁酸辣雞丁的家常

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