自制蜜汁烤雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞翅洗乾淨表面劃刀讓其醃過程入味， 蒜切碎、姜切碎 。

2. 雞翅加入適量的油、麻油、1小茶匙魚露、2-3大茶匙生抽、少許砂糖、 1大茶匙料酒以及口急汁1大茶匙蜜糖、少許生粉混合攪拌均勻放入冰箱醃1天。

3. 烤箱200度預熱10分鐘，錫紙鋪在托盤上，把醃好的雞翅鋪在烤架上。

4. 烤箱200度 中上層，烤30分鐘 途中刷醃汁，翻面再刷汁2-3次，改180度後刷蜜糖再烤5-10分鐘即可。

5. 把剩餘的醃汁加熱澆在雞翅上或者直接開吃即可。