準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘火鍋店祕製嫩牛肉做法口味鹹香,營養價值十分豐富,這道美食裡面的食材裡面富含大量的蛋白質和其它豐富的營養。這道美食非常適合三餐食用。減肥的人士也可以食用。它的做法簡單易操作,製作過程也是非常的簡潔。不管是大人還是小孩皆可以食用,美味又營養。
主料
牛肉 :
適量 輔料
食鹽 :
適量 醬油 :
適量蔥姜 :
適量 八角 :
適量 具體步驟
先將買來的生牛肉下水焯一下,收收水,然後切成條狀 ,然後熱鍋下油,先把準備好的大料和姜一起入鍋炒
再放入切好的牛肉一起翻炒,加入適當鹽,醬油調味
然後連肉帶湯一起倒入高壓鍋裡,高壓20分鐘熟爛後就好了