網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味牛肉火鍋做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.48W
美味牛肉火鍋做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

牛肉火鍋深受廣大美食愛好者喜愛和推崇,麻辣鮮香讓人充分體會到美食的火爆魅力,搭配著一杯冰涼清爽的啤酒食用更是讓人心情愉悅。肉質細嫩可口的牛肉讓人心動不已,而且牛肉火鍋做法制作工藝也是非常簡單快捷的。喜愛美食的你心動了嗎?

主料

牛肉 :300

輔料

鹽 :適量
油 :適量
蔥姜 :適量
辣椒適量
老乾媽 :適量

具體步驟

將解凍的牛腩切片,為了更好切可以在解凍為完全的時候就切,更容易切成均勻的大小,放入老抽生抽和料酒,並放入幾片薑片和鹽醃製半小時左右

醃好之後,將牛肉放入電高壓鍋

加入適量水,放入八角和桂皮燉35分鐘後取出,入油熱鍋,加入輔料、豆瓣醬,老乾媽炒香

烹飪技巧