香菜牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 備料：吃火鍋用的肥牛片，香菜

2. 肥牛片下鍋煮熟，煮的時候可以放少許薑片，去腥

3. 香菜切段鋪在牛肉片上

4. 放入鹽、香油、耗油拌勻即可食用

烹飪技巧

還可以放少許糖，這樣可以是這道菜更鮮