主料
輔料
具體步驟
1. 主材料所有揉成團
2. 分割,靜置10分鐘,不需發酵
3. 整形,放置半小時
4. 水:鹼=100:4
5. 麵糰放鹼水泡30秒
6. 準備烤,200度 15-25分鐘
7. 烤好的
8. 成品
烹飪技巧
割小口要深一點,我這個就割淺了,沒翻出來,不好看