主料
輔料
具體步驟
1. 白蘿蔔洗淨刨成絲狀;紅蒟蒻、黃蒟蒻切成如生魚片相仿厚度的片狀;芥茉醬與醬油調勻備用。
2. 將白蘿蔔絲鋪於盤底,稍微呈現金字塔狀,再將紅蒟蒻片、黃蒟蒻片擺在白蘿蔔之上,搭配醬汁食用即可。這是一道既健康又不發胖的食譜。