![芭樂蒟蒻果凍怎麼做好吃又簡單]( "芭樂蒟蒻果凍怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
椰漿 ：
30公克冷開水 ：
200公克蒟蒻
果凍粉 ：
15公克細砂糖 ：
50公克芭樂汁 ：
35公克 輔料
具體步驟
1. 先將椰果切成小丁，放入小茶杯中備用。
2. 將椰奶凍材料的蒟蒻果凍粉與細砂糖先幹拌混合，倒入冷開水中拌勻，再以小火加熱至砂糖與果凍粉完全溶解即可熄火。
3. 將椰漿倒入作法2的鍋中攪拌均勻，趁熱倒入作法1的小茶杯內，待完全冷卻後，扣出備用。
4. 將芭樂凍材料的蒟蒻果凍粉與細砂糖先幹拌混合，再倒入芭樂汁中拌勻，以小火加熱至砂糖與果凍粉完全溶解即可熄火。
5. 趁熱倒入大茶杯中，等半凝固時，再將作法3的椰奶凍放入，待完全冷卻後，移入冰箱冷藏即完成。
千里飄香谷
