主料
輔料
具體步驟
1.元蔥切絲,香菜切段。
2.幹豆腐切小方塊,火腿切條。
3.將元蔥絲,火腿條,香菜段放在一張方形幹豆腐上,從一面捲起。
4.用2根竹籤串起來,每串串3卷。
5.準備燒烤醬。
6.幹豆腐卷每面都刷上燒烤醬。
7.放在電烤爐上中火燒烤。
8.烤好了。
9.從籤子上取下來醮料吃。
烹飪技巧
卷料放適量,太多不好卷。也可以刷蒜蓉辣醬。(根據自己口味)