媽媽做的餛飩如何做簡單又美味

餛飩有許多別名，四川叫抄手，江西叫清湯，還有別的名稱，總之，它是一道很受歡迎的美食。小編建議在混沌出鍋後，撒一把蔥，這樣蔥香和餛飩獨有的香味混雜在一起，別提多美味了，親們是不是和小編一樣鍾愛它呢？

主料

輔料

具體步驟

1.先把肉剁碎

2.剁碎好加食鹽，雞精，攪拌均勻

3.準備好的餛飩皮，開始包

4.包法很簡單，就是中間放點肉，捏下就可以

5.加肉不要太多，要不容易漲破

6.做好的可以分袋子放進冷凍室，以後每次吃就哪一個袋子，很方便

7.我下的是冬瓜的，這個個人隨意的，也可以加蝦米啊，紫菜之類

8.香蔥切斷

9.冬瓜先煮開，在放餛飩

10.煮好了，自己也可以放醋

11.簡單，美味

烹飪技巧

肉要剁碎點