好吃的火腿芝士西多士如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

平時看港劇的時候呢，主角去到那些茶餐廳都是必點奶茶，菠蘿油還有西多士的，但是我們這裡的西多士就只是中間有一層花生醬就沒有了，所以說我就自己買食材回來自己做一些西多士，這次打算做一些火腿芝士西多士，因為我比較喜歡吃芝士

主料

吐司片 ：1片
火腿片 ：1片
芝士 ：1片

輔料

油 ：適量
雞蛋 ：1只
鹽 ：適量
自制番茄醬 ：適量

具體步驟

1.吐司去掉邊

2.吐司片上先放一塊芝士片

3.然後放一片火腿片

4.用刀斜對角一切二，然後疊起來成三角形

5.雞蛋打散，加適量鹽

6.將吐司片放入雞蛋液裡，讓吐司儘可能吸收蛋液

7.翻面也同樣，吸收蛋液

8.三條邊也依次在蛋液裡浸泡一下

9.不粘鍋放適量油，放入吐司片

10.蛋液凝固後，翻面煎一下

11.將剩餘的蛋液延著三條邊，分次倒入，把三條邊也依次煎一下即可，這樣整塊吐司片就被蛋液包圍了

12.擠上適量自制番茄醬，可以開吃啦

13.非常美味哦，小傢伙幾口就吃完了

烹飪技巧

無