在家做的鴨皮炒薯苗如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.薯苗洗淨。

2.蒜頭切碎，蔥切碎。

3.滷熟的鴨皮切片。

4.熱油炒香蒜粒，蔥頭粒。

5.倒入鴨皮。

6.炒香。

7.加入薯苗大火翻炒。

8.加入一塊滷汁炒化開。

9.淋入一點生抽，加入一點兒鹽炒勻（如果太乾，可以淋少許的水。）

10.炒至入味撒上蔥花即可關火。

11.裝盤上菜了！