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  • 日式山藥鮮蝦燒怎麼做|日式山藥鮮蝦燒的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料汆燙熟的蝦(適量)日本山藥(適量)芝士(適量)日式沙律醬(適量)輔料鹽(適量)明太子(適量)海苔粉(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式山藥鮮蝦燒的做法步驟1、將汆燙過的草蝦用刀從...
  • 蝦仁炒山藥的做法 【上海】蝦仁炒山藥 蝦仁炒山藥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “山藥有幫助消化的功效,蝦肉是優質蛋白質,搭配青紅椒一起烹製營養更加均衡,蝦仁鮮嫩美味,山藥的清脆爽口和青紅椒的清香味道,大大提升了菜餚的風味,是一道老少皆宜的美味菜餚。”食材明細主...
  • 日式山藥泥拌飯怎麼做|日式山藥泥拌飯的做法
    發表於:2024-02-01
    “山藥山藥,不僅僅是食物,更是食物之藥,它含有多種酶,有利於脾胃消化吸收,含有大量的粘液蛋白(這道菜特別能體現)、維生素及微量元素,能有效預防心血管疾病,有延年益壽的功效。這道菜是之前在電...
  • 日式乾燒大蝦的做法 【桃李廚藝】教你如何做出美味的日式乾燒大蝦 日式乾燒大蝦怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “愛吃大蝦的吃貨,你有福啦!今天分享的美味——日式乾燒大蝦”食材明細主料大蝦(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)幹炸粉(適量)檸檬汁(適量)鹽(適量)料酒(適量)輔料蔥薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)水澱...
  • 鮮玉米汁撈山藥的做法 花樣山藥:鮮玉米汁撈山藥 鮮玉米汁撈山藥怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “山藥,因其營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,山藥味甘、性平,不燥不膩,入肺、脾、腎經;《本草綱目》概括五大功用“益腎氣,健脾胃,止洩痢,化痰涎,潤皮”。玉米其味甘,性平,能調中健胃...
  • 日式燒果子的做法 日式🐤燒果子 日式燒果子怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “大白兔奶糖的味道萌萌噠”食材明細主料低筋粉(100g)煉乳(80g)蛋黃(1個)輔料泡打粉(2g)豆沙(100g)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式燒果子的做法步驟1、準備原料,稱重備用2、煉乳...
  • 鮮蝦燒日本豆腐怎麼做|鮮蝦燒日本豆腐的做法
    發表於:2023-12-27
    “不清楚我是不是最後一個知道的,日本豆腐本質上是雞蛋製品,只是口感類似豆腐因此得名,營養上是要遜色豆腐幾分的。但這並不礙第一次吃到日本豆腐時候的驚豔,鮮嫩爽滑的口感,又沒有部分人不...
  • 日式照燒叉燒蝦怎麼做|日式照燒叉燒蝦的做法
    發表於:2024-03-01
    “以前做大蝦都是做鹽水蒸大蝦或是油悶大蝦,今天變個花樣做大蝦,就用酷克壹佰日式照燒醬做它了。”食材明細主料大蝦(8個)輔料日式照燒醬(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日...
  • 蝦仁山藥怎麼做|蝦仁山藥的做法
    發表於:2024-02-28
    “山藥炒蝦仁的特色:鮮蝦仁鮮嫩潔白,山藥清脆爽口。山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效主治...
  • XO醬煎鮮蝦山藥餅怎麼做|XO醬煎鮮蝦山藥餅的做法
    發表於:2024-01-28
    “山藥營養豐富但失於味道寡淡,以滑嫩的鮮大蝦之搭配,在少油煎制後散發出誘人清香,財神蠔油的醇和蠔鮮,為菜餚帶來層層遞進的鮮味,再輔以天成一味醬的醬香醇鮮,於煎制後爆炒發制的鍋氣中氤氳...
  • 蔥燒山藥怎麼做|蔥燒山藥的做法
    發表於:2024-01-27
    “山藥是非常的的藥食兩用的菜。尤其是胃不好的人更可多吃山藥。山藥入菜味道也很美,平時多用它燉湯或煮熟沾食。山藥分菜山藥和鐵棍山藥。由於鐵棍山藥不好削皮,最好煮熟後去皮沾食。今...
  • 山藥燒肉怎麼做|山藥燒肉的做法
    發表於:2024-01-05
    “山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用,直接為大腦提供熱能有,對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人...
  • 山藥蝦球怎麼做|山藥蝦球的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料鐵棍山藥(1根200克)鮮蝦(10只)輔料姜(2片)黑胡椒碎(少許)黃油(2塊)料酒(5g)蠔油(5克)鹽(3克)蒜(1瓣切片)橄欖油(10g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥蝦球的做法步驟1、鮮蝦去頭、去殼、...
  • 日式大阪燒的做法 日式大阪燒/御好燒 日式大阪燒怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “吃早餐的重要性大家都知道,可是每天早餐做什麼簡單方便,吃什麼好吃營養,卻經常讓人為難。前陣子張文巨集醫生就提出“早餐不要吃粥”的話題,引起了大家熱議,也讓大家重新認識到早餐不但要吃...
  • 日式蛋燒怎麼做|日式蛋燒的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料雞蛋(4枚)海苔(3包)輔料葵花籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式蛋燒的做法步驟1、4個雞蛋。2、三包海苔。3、雞蛋打入碗中,攪散。海苔剪成碎末。將海苔...
  • 小兔山藥點心的做法 日式和菓子---小兔山藥點心 小兔山藥點心怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “在日本,我們到處可以看到中國文化的烙印。比如說走在大街上映入滿眼的漢字,日常禮儀中謙遜禮讓的習慣,一日三餐中多多少少都會出現的拉麵,鍋帖,餃子等。歷史文化,社會文化和飲食文化本...
  • 日式炸蝦怎麼做|日式炸蝦的做法
    發表於:2024-01-03
    “年前買的紅蝦,沒頭,第一想的就是做這個日式的炸蝦。外脆裡嫩,鮮美彈牙!”食材明細主料紅蝦蝦尾(10只)輔料雞蛋(1只)麵粉(適量)麵包糠(適量)鹽(少許)料酒(1大勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)...
  • 蝦仁燒日式豆腐怎麼做|蝦仁燒日式豆腐的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料蝦仁(適量)日式豆腐(五個)雞蛋(一個)輔料油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁燒日式豆腐的做法步驟1、準備豆腐。2、...
  • 日式鮮蝦飯糰怎麼做|日式鮮蝦飯糰的做法
    發表於:2024-03-01
    “【酷客壹佰】的活動已經接近尾聲了,我的酷客之旅也即將結束,還有不少想法留著以後向大家展示吧~~~此款飯糰主要是體現它的鮮味,所以無需新增過多調料,除了【酷客壹佰】烤肉料以外,我只加...
  • 日式炸蝦的做法 解饞小食之【日式炸蝦】 日式炸蝦怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料大蝦(適量)輔料麵粉(適量)植物油(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式炸蝦的做法步驟1、蝦適量,洗淨2、去蝦頭,抽蝦線3、抽蝦筋,使其立正4、面...
  • 日式叉燒怎麼做|日式叉燒的做法
    發表於:2024-01-03
    “我這個是日式叉燒的作法,但滷料是中式的。吃過日本拉麵的人一定吃過拉麵裡的薄薄的兩片肉卷,肥而不膩,入口即化的口感,讓人吃了還想再吃,但日式料理都很精緻,有點吃不夠的感覺,在家自己做,可...
  • 山藥裡卷的做法 日式山藥裡卷 山藥裡卷怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “卷壽司比握壽司更難做,因為隨便一個人都可以做出卷壽司,會做的人越多,出色也就越難。卷壽司的竹簾有普通竹簾和較細的京竹簾,有竹皮的是正面,棉線交叉的是反面。太卷,粗卷所使用的海苔表面...
  • 山藥蝦米怎麼做|山藥蝦米的做法
    發表於:2024-03-01
    “山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,是藥食兩用的食品。蝦米富含蛋白質,而且含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等,對小兒、孕婦有補益功效。”食材...
  • 山藥鮮蝦煎餅怎麼做|山藥鮮蝦煎餅的做法
    發表於:2024-01-11
    “山藥磨成泥搭配鮮蝦、紅蔥肉燥,混合麵粉煎至金黃,外層口感酥脆,內餡鹹香綿密~大人小孩都喜歡。”食材明細主料山藥(300克)鮮蝦(6只)紅蔥(1大匙)白胡椒粉(1/4小匙)肉臊(適量)輔料青蔥(1根)蛋(2顆)面...
  • 山藥燒雞怎麼做|山藥燒雞的做法
    發表於:2024-01-08
    “好吃健康的山藥加上安逸的雞肉”食材明細主料雞(390g)山藥(200g)輔料醬油(6ml)鹽巴(3g)蠔油(9ml)胡椒粉(6g)植物油(20ml)豆瓣醬(19g)蒜(19g)蔥(20g)姜(9g)微辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)高階(難度)山藥燒雞的做法...