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發表於:2024-02-23
“因為減肥,和家人的飲食不同步,平時都是自己一個人做飯吃。廚藝一般般,只能做點簡單的。想要在減肥的同時又吃到美食,就麻煩自己一下啦~”食材明細主料雞蛋(一個)米飯(一碗)輔料口蘑(3個)配料咖...
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發表於:2024-02-01
“簡單快捷的烹飪方法,適合工作忙的親們。”食材明細主料米飯(適量)輔料雞胸肉(適量)猴頭菇(適量)白靈菇(適量)咖哩塊(40克)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩...
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發表於:2024-02-05
“鬆產蘑:東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有著獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裡說的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇...
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發表於:2024-02-10
“配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖哩粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)正宗印度咖哩飯的做法步驟1...
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發表於:2024-02-05
“今天早上兒子看見我在吃炒飯,他說:也要吃炒飯,要咖哩味的,正好家裡有一包土豆咖哩醬還有米飯,搭配上一個雞蛋和香蔥做了吃吃嘍。。。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1只)土豆咖哩醬(200克)輔料料...
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發表於:2024-02-01
“此飯是小朋友們的最愛,不僅有蛋香,還有咖哩的味道,很可口呦!”食材明細主料米飯(適量)輔料紅椒(1個)雞蛋(2個)咖哩(1塊)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩椒蛋炒...
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發表於:2024-02-27
“其實蠻喜歡咖哩的!咖哩是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國烹調法,然而...
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發表於:2024-02-05
“咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。我家超喜歡咖哩口味兒的菜餚。這道口蘑咖哩雞用營...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料蘑菇(50~100g)隔夜飯(300g)輔料咖哩塊(15g)小米辣(1個)蒜苗(1顆)大蒜(半個)雞蛋(1個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩蘑菇炒飯的做法步驟1、小米辣切圈備用。2、大蒜切末備用。3、...
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發表於:2024-01-27
“拋棄方便的咖哩塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖哩粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(...
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發表於:2018-07-06
可以用大蔥替代,或者直接選擇不放。沒有洋蔥也可以做咖哩雞肉飯。正宗咖哩雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的,放上洋蔥之後,只是為了使咖哩雞肉飯吃起來味道更鮮美一些,洋蔥只是配菜,沒有洋蔥的時候...
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發表於:2023-12-31
“兒子偏愛咖哩的味道,蓋飯,煮湯,炒飯,放一點咖哩,口感都非常不錯👌當然前提是你喜歡咖哩的味道!哈哈😄今就來一款:咖哩蛋炒飯,搭配新下來的蒜薹,棒極了!”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(兩個)輔料蒜...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蝦仁(200克)鮮蘑菇(2個)輔料毛豆(120克)咖哩塊(1塊)料酒(適量)鹽(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩鮮蘑菇蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)。2、鮮蘑菇(已洗淨)。3、毛豆。4、...
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發表於:2023-12-31
“各種蔬菜,只需要加入咖哩,就完美的融合在了一起,蓋澆一切飯、面哦!”食材明細主料咖哩(2塊)海鮮菇(100g)蟹味菇(100g)輔料無筋豆(50g)雞丁(50g)洋蔥(50g)調料料酒(1勺)胡椒粉(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-02-01
“蘑菇的功效與作用主要有提高機體免疫力、止咳化痰、抗癌。蘑菇的營養價值豐富,比如說高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、維生素和多糖等營養成。”食材明細主料蘑菇(2個)雞蛋(1個)火腿腸...
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發表於:2023-12-31
“咖哩蘑菇雞肉焗飯咖哩風味濃郁開胃,帶著菌類的鮮味,芝士奶香濃郁,一勺挖起,超長拉絲,下肚後又是元氣滿滿!”食材明細主料熟米飯(200克)烤好雞腿肉條(60克)馬蘇裡拉芝士(50克)輔料杏鮑菇(15克)洋蔥...
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發表於:2024-03-01
“咖哩雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖哩雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖哩味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚。”食材明細主料百夢多咖哩(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2...
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發表於:2024-02-26
“我平時在家真的一年都不炒飯來吃的!今晚只有一個人吃啊!我就試下炒個飯來吃省事捏!哈哈!想不到炒出來呀!唷,不是一般的香耶!”食材明細主料飯(適量)雞蛋(2只)輔料洋蔥(適量)紅甜椒(適量)蔥(適量)香菜...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞胸肉(1塊)胡蘿蔔(半根)蘑菇(適量)香腸(適量)輔料咖哩塊(2塊)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉蘑菇的做法步驟1、雞肉切丁。2、胡蘿蔔,香腸切丁。3、蘑菇洗淨,切丁。4、我愛...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料土豆(1個)口蘑(6個)咖哩(4塊)小洋蔥(2個)輔料小米椒(3只)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩土豆燉蘑菇的做法步驟1、準備好食材(咖哩塊換成咖哩粉也可以的)2、小米椒切末,洋蔥切丁,...
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發表於:2024-02-26
“在快餐店吃了一次咖哩蘑菇飯,裡面的蘑菇少的可憐,簡直就是一份咖哩汁拌米飯。其實在外面吃飯有時只是填飽肚子而已,真正的美味是在自家的餐桌上,只有自己做的才是真材實料。”食材明細主...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞腿(350g)米飯(適量)馬蘇裡拉乳酪(300g)輔料土豆(300g)胡蘿蔔(100g)洋蔥(半個)口蘑(100g)西蘭花(少許)水(400ml)黃油(適量)椰漿(半罐)配料料酒(1湯匙)黑胡椒粉(少許)百里香(少許)咖哩粉(1袋)鹹鮮(口味)燉(...
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發表於:2024-01-07
“雞胸肉烹飪不當,就會變得又柴還無味!比如燉雞湯裡的雞胸肉就是如此!所以現在每次燉雞湯,我都是先把2塊雞胸肉切下另用!用雞胸肉切成的雞丁炒米飯,一頓簡單的午餐幾分鐘就搞定了!”食材明細...
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發表於:2024-02-28
“絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯...
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發表於:2024-02-29
“濃香四溢的咖哩汁,配上勁道的意麵,很美妙的一餐。”食材明細主料雞腿(適量)蘑菇(適量)土豆(適量)意麵(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)蒜子(適量)咖哩塊(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工...