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冰冰涼涼的綠豆沙牛奶冰棒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.31W
冰冰涼涼的綠豆沙牛奶冰棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

天氣一天天的炎熱起來了,夏天就是喜歡吃冰冰涼涼的東西,冰棒也越來越多人喜歡吃冰棒了,現在很多人因為安全問題都自己在家做冰棒了,可以在家做綠豆沙牛奶冰棒,有牛奶的奶香味、綠豆沙的清香味,好吃又降火,製作成本越低,關鍵是很安全。

主料

脫皮綠豆 :200
純牛奶 :250

輔料

白砂糖 :適量
煉乳 :適量

具體步驟

冰冰涼涼的綠豆沙牛奶冰棒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.綠豆洗淨用水泡上一晚,中途可以換幾次水讓綠豆喝飽水分。

冰冰涼涼的綠豆沙牛奶冰棒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加水稍稍沒過綠豆,用電壓力鍋選擇煮鍵按下三分種即可。

冰冰涼涼的綠豆沙牛奶冰棒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起鍋稍稍放涼加入純牛奶和煉乳。

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4.攪拌均勻,喜歡口感細膩點的可以上料理機打成泥,我比較喜歡顆粒感。

冰冰涼涼的綠豆沙牛奶冰棒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入冰棒模具冷凍即可,這個方子大概是五個模具的量。

冰冰涼涼的綠豆沙牛奶冰棒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.淋上糖漿味道更美。

烹飪技巧

1、冰棒儲存期很短,特別是自制的,一般三五天吃完比較好。

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