![豆花泡菜鍋怎麼做好吃又簡單]( "豆花泡菜鍋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉片50公克 ：
適量泡菜汁3大匙 ：
適量南瓜50公克 ：
適量韓國泡菜150公克 ：
適量牛骨高湯2000㏄ ：
適量洋蔥末1大匙 ：
適量豆花200公克 ：
適量醬油1大匙 ：
適量姜泥1茶匙 ：
適量麻油1大匙 ：
適量鹽1/2茶匙 ：
適量細砂糖1茶匙 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 豬肉片用泡菜汁醃一夜；南瓜去皮切厚片；韓國泡菜切小塊備用。
2. 取一鍋，放入作法1的所有材料，再加入牛骨高湯和洋蔥末，以中大火煮至滾沸。
3. 豆花以湯勺挖大片狀，加入作法2的鍋內，最後將所有調味料調勻，一起加入鍋中調味即可。
千里飄香谷
