主料
輔料
具體步驟
1. 山楂洗乾淨!用勺子去山楂的頭尾
2. 去山楂核,用筷子從山楂的屁股往前捅,輕輕使勁就一個個去掉了,而且還能保持山楂不變形
3. 冰糖入水,大火燒開,冰糖根據自己喜歡的甜度新增!
4. 冰糖融化後倒入山楂,大火燒開,轉小火,煮至湯汁濃稠即可出鍋!