家常菜泡菜五花肉如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：260
泡菜 ：500

輔料

大蔥 ：4顆
蒜苗 ：4顆
鹽 ：適量
紅椒 ：1根
青椒 ：1根
姜 ：1塊
油 ：適量

具體步驟

1.食材。青椒，紅椒，大蔥，姜，蒜苗，五花肉，泡菜

2.五花肉切片備用

3.青椒，紅椒切塊備用

4.大蔥切片，姜切丁

5.蒜苗切段備用

6.鍋中放入油，油熱放入五花肉翻炒

7.炒至五花變微黃，在放入大蔥，姜翻炒

8.放入青椒紅椒翻炒，在放入鹽翻炒

9.在放入泡菜翻炒，因為買的是切好了的泡菜，就不用在切了

10.放入切好的蒜苗翻炒出鍋裝盤即可

烹飪技巧

泡菜我買的是已經切好的，就不用在切了，因為泡菜有鹽，炒的時候要少放點鹽