![噴香辣椒炒薰鴨腿怎麼做好吃又簡單]( "噴香辣椒炒薰鴨腿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘噴香辣椒炒薰鴨腿，這是一道十分美味的家常菜。薰鴨腿是一種非常傳統的儲存食物的方法。而且這樣能夠儲存鴨腿的蛋白質，吃起來非常香，特別是用來炒，能夠吃出它的原滋原味。而且在裡面加入辣椒能讓鴨腿的味道變得更好，吃起來非常的下飯。
主料
薰鴨腿 ：
一個 輔料
花椒 ：
適量 辣椒 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
1.鴨腿兩個用熱水洗淨，剁成小塊
2.辣椒切好 ，大蒜葉切好
3.鴨腿下鍋煮十分鐘，撈起瀝乾水份
4.熱鍋放油，放辣椒加適量鹽爆炒片刻
5.放鴨腿下鍋翻炒片刻
6.加適量生抽和料酒翻炒均勻
7.加大蒜葉翻炒片刻，起鍋
千里飄香谷
