綠豆和紅薯都是清熱潤肺的好食材,而且還有解暑的功效。在炎熱的夏季裡,煮上一碗綠豆紅薯糖水是不是很愜意呢?綠豆如沙的口感,紅薯甘甜的滋味,再加上一點點爽口彈牙的通心粉,簡直就是夏季消暑的利器!快來和小編學習一下如何製作這道美食吧。
主料
綠豆 :100輔料
通心粉 :50具體步驟
將紅薯清洗乾淨,去皮並切成小塊。
通心粉洗淨瀝乾備用。
往紅薯粉中加入適量水,調成糊狀。
將清洗乾淨的綠豆和紅薯塊放入鍋中並加入適量的水。開火將紅薯和綠豆加熱。
煮了大約15分鐘後加入通心粉煮至微軟。
加入適量冰糖攪拌均勻。
一邊攪動一邊加入剛才調好的紅薯粉糊,注意不要糊鍋。攪拌均勻後便大功告成啦!