主料
輔料
具體步驟
1. 紅薯切丁,成品蜜豆(超市有售)
2. 將紅薯和蜜豆倒入湯鍋,加適量水,大火燒開後改小火煮20分鐘,起鍋時加入糖即可。 注意:如果不是買的成品蜜豆,而是生的雜豆,請先將雜豆用清水泡發2小時,然後用高壓鍋壓20分鐘,再倒入已經煮20分鐘的紅薯中一起煮5分鐘,起鍋時加糖即可。
3. 煮得沙沙的紅薯和蜜豆,甜甜的糯糯的,你的孩子一定會很喜歡的。