綿柔飽滿紅豆／綠豆糖水如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 這種是最簡單方便的新潮做法：紅豆洗淨放電高壓鍋，放剛好可以被豆吸收的水量，按煮豆鍵，時間到就好了；如果是普通高壓鍋就是閥氣響就關火。消氣後出鍋就是這樣子了。

2. 然後加水滾開，根據自己口感加白砂糖，這樣綿柔飽滿而且粒粒成型的豆豆糖水就出來了！夏天冰一冰口感一樣爽！是不是很簡單，不用泡，煮的時間也快！很新潮的煮法吧！

烹飪技巧

豆類煲到綿柔飽滿而且不爛糊糊，水的比例很重要