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開胃的清蒸小黃魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.95W
開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃魚500

輔料

鹽 :適量
大蔥 :適量
生薑適量
蒸魚醬油適量
油 :適量

具體步驟

開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.小黃魚刮盡魚鱗備用

開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.魚身上劃幾刀,撒點細鹽抹一下

開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥頭切段,剩下的切成蔥花

開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.生薑切絲備用

開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.魚身抹了細鹽後,把蔥白放入切好的魚身裡面,薑絲放在魚肚裡,淋上蒸魚醬油

開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裡燒開水後,把魚放下去蒸十分鐘左右

開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蒸熟後取出來

開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放上蔥花

開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鍋裡燒好油

開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第11張

10.淋上去就可以了哦

開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第12張

11.美味的小黃魚就好了,配上自個的ID

烹飪技巧

蒸滿十分鐘後,可用筷子往下扎,如果能扎就證明是熟了哦