主料
輔料
具體步驟
1.備豆腐,芹菜,辣椒丁。
2.不粘鍋裡放油燒熱下入豆腐,
3.撒鹽小煎片刻,
4.放進辣椒丁提辣,
5.小心炒勻,
6.放點清水燒開後放進香菜,
7.調入調味鮮,
8.就可出鍋了。
烹飪技巧
先將豆腐小煎片刻。