家常菜芹菜炒腐竹如何做簡單又美味
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![家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單]( "家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
幹腐竹 ：
100 芹菜 ：
150 輔料
姜 ：
適量 醬油 ：
適量味精 ：
適量蔥 ：
適量 豬肉 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.芹菜摘掉葉子，洗淨，斜刀切片
![家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.腐竹用涼水泡開，瀝乾水份
![家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把豬肉切絲，姜切絲，蔥切蔥花
![家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋中放油燒熱
![家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放肉絲，薑絲煸炒
![家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.炒到肉絲變色，放蔥花，醬油翻炒
![家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.先把芹菜放進去翻炒變色
![家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.然後放腐竹大火翻炒兩分鐘，放鹽，味精調味
![家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常菜芹菜炒腐竹怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.好吃又好看的芹菜腐竹做好了
烹飪技巧
芹菜和腐竹的多少可以自由搭配哦
千里飄香谷
