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自制果醬夾心小蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.56W
自制果醬夾心小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

果醬夾心小蛋糕是用藍莓,草莓和葡萄做的醬,然後用麵粉蘸著醬烘焙而成的一種小蛋糕,非常好吃,深受小孩子的喜愛。藍莓,草莓和葡萄吃起來都是酸酸甜甜的,很開胃,用它們做成的醬來做蛋糕,味道非常美味,小孩子吃了不會膩,而且也肯吃飯了,媽媽們可以試著做一下喔。

主料

藍莓 :200
草莓 :150
葡萄 :100
麵粉 :300
雞蛋6個

輔料

糖 :500
奶油 :200
酵母 :50
牛奶 :2瓶

具體步驟

把麵粉,雞蛋,糖,酵母和牛奶混勻,用打蛋器攪拌均勻,放置20分鐘發酵成糊。

把藍莓,草莓和葡萄榨汁,加糖進去煮粘稠。

把麵糊捏成塊,中間加果醬進去。

把做好的蛋糕放進烤箱裡烤10分鐘,最後把奶油加上去就可以了。

烹飪技巧