主料
輔料
具體步驟
1. 山藥洗淨,去皮,切小段,蒸熟。
2. 趁熱放少許綿白糖,用小叉壓成泥。再把山藥泥放入心型模具裡,壓平,壓實,邊緣可以用筷子粗的那頭壓實。
3. 用大拇指輕輕按著山藥泥,小心往外推出。
4. 用小叉小心抹上一層草莓果醬。
5. 放個雙胞胎櫻桃做點綴!