酸甜可口的果仁酸奶盅如何做簡單又美味

很多人都喜歡喝酸奶，濃稠的口感和酸甜的味道深受人們的喜愛，這道果仁酸奶盅在酸奶原有的基礎上添加了一些美味的食材，讓酸奶更加的美味可口，蔓越莓酸酸甜甜的味道和核桃清脆香甜的味道，一起加入到酸奶中，每吃一口都會有不用的口感。

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮迷你北瓜清洗外皮

2.迷你北瓜從頂端1/4處切開，用勺子挖去籽瓤。

3.核桃仁入微波高火2-3分鐘，烤出香味，去皮掰碎備用。

4.微波爐蒸鍋中加水，迷你北瓜放在碗中（不加水），將碗放進蒸鍋，高火6分鐘蒸熟。蒸熟的北瓜放入冰箱冷藏20分鐘

5.從冰箱冷藏拿出提前自制鈍化好的酸奶。

6.冰鎮後的迷你北瓜盅裡裝滿酸奶

7.酸奶上放上核桃碎

8.酸奶上放上蔓越莓

9.冰爽可口的酸奶北瓜盅就做好了

烹飪技巧

1、自制酸奶做好後放入冰箱冷藏鈍化口感更好。2、迷你南瓜盅蒸好後放冰箱冷藏，和冰鎮的酸奶更搭。