準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
杭白菊 :
10朵 冰糖 :
10枸杞左右(洗淨用紙抹布吸乾水後切碎備用) :
8顆洋菜粉 :
適量 輔料
果凍模或糖果模(如果沒有就用瓷勺子唄) :
適量紗布 :
適量 具體步驟
1. ?六杯水加十朵菊花煮沸,水一沸就熄火哦,時間長了會澀,用紗布濾掉菊花,或者一開始就把菊花包在沙布里煮,省得再濾.
2. ?在菊花水裡加入十克冰糖,倒入洋菜粉,一邊攪拌一邊加熱,一沸馬上熄火.
3. ?把煮好的水倒入模子裡,再加入枸杞碎,放涼.
4. ?倒出來就完成了.如果用刀尖延邊劃一下,會比較容易倒出來.