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色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.02W
色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

乾麵條 :200
西紅柿 :3個
雞蛋1個

輔料

蠔油少許
薑絲 :少許
鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.燒開半鍋水,加入油鹽,防止麵條粘連

色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入麵條,煮至軟熟透

色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.盛起

色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋下油,爆香薑絲

色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入西紅柿翻炒

色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量水,蓋上鍋蓋煮一會

色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煮至西紅柿熟透變軟,加入雞蛋

色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把雞蛋打散,翻炒,加入鹽

色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第11張

10.燒開適量水,加入油鹽和蠔油調味

色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第12張

11.把煮好的西紅柿盛起,加入適量的湯便可

色澤鮮亮的西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第13張

12.享用美味的早餐吧

烹飪技巧

煮麵的水一定要加入油鹽,要不然麵條會粘連的