![色澤鮮亮的早餐雞蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "色澤鮮亮的早餐雞蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
火腿腸 ：
1根蔥花 ：
少許 雞蛋 ：
1個麵粉 ：
小半碗 肉鬆 ：
少許 輔料
食鹽 ：
適量 具體步驟
1.雞蛋 麵粉 鹽 蔥花 加水攪拌至糊狀
2.平底鍋用廚房紙巾擦油 燙成餅狀
3.翻面 可以刷上自己喜歡的醬汁
4.加入切好成丁的火腿腸和肉鬆
5.包起來就好啦～我比較重口 上面撒的是tabasco 哈哈
烹飪技巧
麵粉，雞蛋，食鹽，蔥花，加水攪拌至糊狀平底鍋燒熱，食油千萬不能倒，用廚房紙巾擦一下鍋底就好倒入麵糊，等到麵糊成型可以在平底鍋裡自行搖晃的時候翻面加入切好成丁的火腿腸，肉鬆，喜歡的可以在此之前刷一些自己喜歡的醬最後包起來就好啦～
千里飄香谷
