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西紅柿雞蛋湯麵片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.98W
西紅柿雞蛋湯麵片怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

面片成品 :200
西紅柿 :2個
雞蛋2個

輔料

鹽 :1勺
白糖 :1勺
雞粉 :1勺
蠔油1勺
蒜 :2顆
香菜 :點點

具體步驟

1. 西紅柿切碎,蒜切片,油燒到6成熱,將蒜和西紅柿加入過中,進行翻炒出汁,加一勺糖,繼續翻炒。

2. 加水,加兩碗水,等水沸騰後,加鹽、雞粉。

3. 放入面片,等煮到七成熟加入鹽和蠔油。

4. 九成熟的時候加入雞蛋。

5. 蛋花走起!

6. 出鍋後撒上香菜末,一道美味的面片就可以下肚了!