關於下飯神器～辣椒炒雞蛋的知識

“青椒炒雞蛋的功效與作用是解熱鎮痛、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。青椒中含有的香辣味能夠刺激唾液和胃液的分泌，起到促進腸道蠕動和增加食慾的作用，還能夠促進脂肪的新陳代謝，預防脂...

這道菜營養價值極其豐富，有條件的我們可以選擇自己製作的腐竹是最好的，沒有新增劑，吃著會更放心一些，如果嫌麻煩也可以買，用耗油做的這道菜，在加上肉絲和菜絲，真的是下飯神器，豬肉可以選擇帶點...

誰說下飯的只能是老乾媽，我做的這個香乾炒臘肉也很下飯，不僅下飯，還超級香，豆乾和臘肉的香氣混合在一起，還有青椒的辣味，當然辣椒最主要是好看！一口香乾一口飯，口口都是美滋滋~~~主料香乾：1片臘...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料尖椒（1個）調料豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）水澱粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋打散，鍋中下寬油將雞蛋炒熟炒散，盛出備用2、鍋中留底油，放...

關於臘肉做法，每家每戶各有千秋，但味道上實際不同。接下來我將告訴你們關於我家媽媽的青椒炒臘肉的獨家祕方，保證你們會喜歡的。自己做的青椒炒臘肉再好吃也頂不過多年經驗的母親，因為我們...

食材明細主料美好火腿腸（2支）燈籠青椒（6個）蒜（1塊）輔料鹽巴（1茶匙）雞精（1茶匙）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒火腿腸的做法步驟1、火腿腸切丁2、青椒切丁3、大火下油，爆蒜。下...

我喝粥的時候喜歡配一些醃菜和鹹菜，醃萵筍就是我喜歡吃的小菜之一，現在外面的袋裝醃萵筍不僅新增劑多，甚至還有防腐劑，吃起來不放心，而且味道也不新鮮，萵筍的清香完全泡沒了，所以還是自己做比...

醃韭菜花是主食的好夥伴。無論是拌飯、配粥、做包子餡料、夾油條，醃韭菜花都是一個好選擇。如果是我的話，光是搭配醃韭菜花，就能吃下整整三碗米飯。醃韭菜花成本低廉、製作簡單、風味獨特...

泡椒肉絲真是一道相當下飯的神器，酸辣過癮，米飯殺手。製作方法相對來說也比較簡單，主要食材有豬肉，泡姜，泡椒，將這些食材分別切絲，豬肉用各種調料碼味，先下鍋蒸，冬筍泡椒炒熟，在炒肉絲，最後將兩樣...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花椒：10輔料鹽：25具體步驟1.花椒、麻椒小火焙乾，打碎，芝麻微火炒熟，花生炒熟拍碎。肉丁煸幹。以上備用2.製作辣椒混合...

玉米是我唯一超級愛的水果蔬菜，它不僅甜而且水分很充實，玉米在菜品中不僅可以作為主材也可以做為輔材，比如水煮玉米包、青椒炒玉米、油炸水果玉米，烤玉米等等，作為輔材可以增加甜味，也能夠和...

食材明細主料雞蛋（6個）低筋麵粉（適量）奶油（200g）輔料木糖醇（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋糕卷神器的做法步驟1、不是匯入模具而是用刮板塗在模具上，烤制20分鐘即可。2、先將蛋糕...

作為一個地地道道的重慶妹子，喜歡回鍋肉真的喜歡到骨子裡了，各種回鍋肉我都好愛，叉椒回鍋肉、蒜苗回鍋肉、苕皮回鍋肉、餅子回鍋肉等，今天給大家帶來的是這款叉椒回鍋肉，迴歸肉的香濃配上青...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：4個雞蛋：3個輔料蔥：適量鹽：適量具體步驟1.先將雞蛋打碎，在碗中攪拌好。2.把辣椒切成段，待用3.鍋中倒油，油熱後，倒入...

“家常做法的涼粉炒雞蛋，不同的是雞蛋打散後直接加入涼粉一起炒，個人覺得比先炒雞蛋的更下飯。”食材明細主料紅薯涼粉（1塊）雞蛋（3個）輔料小蔥（1棵）姜（2片）蒜瓣（3個）乾紅辣椒（8個）花椒（1勺）調料胡椒粉（...

“這道家常菜是我比較懷念的一道菜，緣由是小時候經常吃，那時候家裡的辣椒和雞蛋是很平常的，蛋是自家雞產的，辣椒是自家地摘的，取材簡單又方便，常做常吃！來上海以後，因為家人不太吃辣，漸漸的做的...

食材明細主料米飯（適量）辣椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋，米飯，辣椒。2、辣椒切碎，辣椒的多少隨意，3、蛋打成蛋液，4...

“_”食材明細主料線椒（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒雞蛋的做法步驟1、材料圖2、線椒切小段3、加入雞蛋4、額，少拍了一張。加入鹽、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有的菜賣相不好但是吃著好吃，對於吃貨們來說，賣相那都可以忽略的，口感好才是王道。下面小編為大家介紹的是下飯神器小炒...

泡椒豬肝家常做法，酸辣開胃，非常的嫩滑，一點腥味也沒有喲，是一道非常不錯的下飯神器。所需主要食材，豬肝和泡椒。豬肝想吃起來沒有腥味，必須用清水泡兩個小時，再加上料酒，生粉等醃製15分鐘以上...

喜歡吃辣的朋友肯定更喜歡吃蒜蓉辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，不管是燒烤還是炒菜，都可以使味道更加的獨特，因為小辣椒的水分比較少，所以做出來的辣椒醬味道也會更好吃，加上蒜蓉之後更有一番獨特的風味...

粉絲是一道家常食品，他的做法有很多，煮、拌、炒、燙，等等，這裡介紹的這款炒粉絲，是用火腿腸丁加上香辣蝦醬炒制而成，非常的下飯喲！而且做法也比較簡單，保證你一學就會，味道香辣鹹鮮，是一道下飯神...

酸甜可口的醃蘿蔔和大白飯簡直是絕配，之前在飯店裡吃過一次，當時還問服務員可不可以單點泡蘿蔔塊，後來自己做了一次，結果糖放少了，做出來沒那個味兒，這次吸取教訓，泡出來的蘿蔔那才叫一個巴適...

“早安呀～各位觀眾是先炒青椒還是先炒雞蛋呢?我想很多人跟我一樣一開始都有這個疑問吧！今天我們來做一個青椒炒雞蛋的詳細教程。我做的是一個人的份量哦！（具體按照人數增加菜量）”食材明細...

夏天是吃鮮姜的季節，每年夏天我都會泡一些醋泡姜來吃，就好像俗語說的冬吃蘿蔔夏吃薑。醋泡姜的製作非常簡單，所需食材，鮮姜，冰糖，蘋果醋，當然，香醋和白醋都是可以的。用蘋果醋泡過的姜，口味稍稍...