車打芝士培根黃豆焗馬鮫魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先將馬鮫魚洗乾淨後用廚房紙巾吸乾水分，然後用少量鹽醃15分鐘

2. 用平底鍋將馬鮫魚煎成幹身（金黃色）

3. 加入罐頭黃豆和番茄醬和適量的糖進去鍋裡和馬鮫魚一起煮

4. 只要煮到黃豆和牛奶番茄醬充分混合酒可以

5. 將芝士切成絲

6. 將煎好的馬鮫魚放在焗碗裡，在淋上鍋裡的黃豆和醬汁，然後鋪上兩片培根火腿

7. （可以撒上少許蒜鹽增加風味）最後在撒上剛切好的芝士條，也可以將芝士磨成絲，再撒在上面。

8. 放入烤箱用220度焗10分鐘至芝士表面有的金黃色的焦就可以了。