美味腐竹毛豆製作方法簡便,而且營養成分還十分的高,腐竹毛豆裡面含有的主料都是素菜,含有很高的維生素,多吃素菜有利於身體的健康發展,其中毛豆還有消腫、通瘀血的作用,但是幼兒不能食用,因為毛豆對孩子的喉嘍不太好,所以儘量不食用。
主料
輔料
具體步驟
腐竹用溫水浸泡,
浸泡後清洗乾淨,
毛豆清洗幹,
用中火炒毛豆,炒熟乘起備用.,
用中火炒腐竹,炒熟到入毛豆一起炒,放鹽,糖,老抽,味精翻炒起鍋。