![美味紅椒腐竹怎麼做好吃又簡單]( "美味紅椒腐竹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
五花肉 ：
適量青紅椒 ：
適量 腐竹 ：
適量 輔料
生抽 ：
適量生薑 ：
適量蔥 ：
適量花椒粉 ：
適量料酒 ：
適量雞精 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1. 花肉切溥片，青紅椒切塊，腐竹切斷焯水。鍋肉倒入花生油，待油熱後加入蔥花，薑絲炒香，加入五花肉煸炒，待肉色變白加入少許料酒，生抽，花椒粉，後加入青紅椒塊煸炒，不要炒的太老，後加乃焯過水的腐竹，翻炒幾下加鹽調味，灑雞精翻幾下出鍋裝盤。歐啦。
2. 歡迎品嚐。
烹飪技巧
腐竹一定要焯水喲，
千里飄香谷
