超好吃的巧克力醬慕斯如何做簡單又美味

超好吃的巧克力醬慕斯是由麵粉和黃油還有巧克力製作的成的慕斯蛋糕條，製作起來十分有意思，因為慕斯的特殊性，做好後可以放冰箱冰起來口感會更佳，家中的孩子也會喜歡吃，一種不錯的小吃，一家人其樂融融，製作出來的巧克力醬慕斯也是十分好吃的，讓人想想都覺得美味。

主料

輔料

具體步驟

準備食材

餅乾搗成細末

魚膠粉加入20克清水泡開

黃油隔熱水融化

融化黃油倒入餅乾細末裡拌勻

慕斯圈用2層錫紙包好，加入黃油餅乾後壓實進入冰箱冷藏

淡奶油里加入巧克力醬打成有紋路但還能流動狀態

魚膠粉裡倒入20克牛奶拌勻

把牛奶魚膠粉液倒入淡奶油裡拌勻成慕斯液

脫模前用電吹風沿四周吹一下即可，上面隨意裝飾，我用了現成的巧克力裝飾