自制巧克力慕斯杯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黑巧克力加牛奶隔熱水融化成醬備用;

2. 吉利丁片用冷水泡軟備用;

3. 將泡軟的吉利丁片加入1中拌勻;

4. 鮮奶油打至5分發,將巧克力醬加入拌勻即成慕斯餡;

5. 倒入模具,放至冰箱冷藏2小時即可.