簡單電飯煲蛋糕的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.這個過程中不能沾一滴水，都擦乾在用哦

2.三個雞蛋正好，我用了四個

3.三根筷子準備打蛋清

4.打兩下就這樣了

5.為了突出甜，放一點點鹽

6.一勺糖

7.繼續打繼續打打到有點稠時再放一勺糖，繼續打

8.15分鐘左右，就會是奶油狀，而且筷子上的不會掉下這個比較關鍵，15分鐘繼續打，很類的，不是鬧著玩的

9.上面的步驟打出來應該是這個樣子的，由於本人手臂沒勁，偷懶了，所以就是上面的樣子了，這一步很關鍵的，打好了，蛋糕會很鬆軟的，本人做的就不太好了

10.蛋黃裡放兩勺糖

11.三勺冒尖的麵粉

12.六勺牛奶

13.攪拌好，倒入一半量奶油狀的蛋清，注意上下攪拌而不是打圈

14.攪拌均勻後放入另一半蛋清，上下攪拌好就是這樣子了

15.電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以倒入油了，均勻塗在鍋內，以防粘鍋

16.倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來

17.按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就OK啦

18.大功告成了